
PROJEKTER
FØDEVAREFORARBEJDNING
Forarbejdning af fisk
Problem
Spildevand fra fiskeindustrien, såsom blodvand og filtreringsvand, indeholder høje niveauer af fedt, protein og organisk materiale, som skal fjernes for at opfylde de strenge krav til udledning. Variationerne i tilførselsvandets parametre - afhængig af fisketype, forarbejdningsmetode og produktionsvolumen - gør det udfordrende at designe et pålideligt behandlingssystem, der konsekvent leverer den nødvendige udløbskvalitet uden et overdrevent forbrug af kemikalier eller for høj driftskompleksitet.
Løsning
BioAqua har stor erfaring med at designe skræddersyede behandlingssystemer baseret på specifikke indløbsvandparametre og udledningskrav, hvor man primært anvender DAF (Dissolved Air Flotation) til effektiv fjernelse af fedt og proteiner. Hvor det er nødvendigt, anvendes flokkulerings-midler for at forbedre flokkuleringen, mens ozon bruges til at sikre desinfektion af vandet.
Resultat
De implementerede systemer leverer en stabil udløbskvalitet af høj standard, der overholder gældende regler, samtidig med at energiforbruget og kemikaliedoseringen minimeres. Samlet set giver Bio-Aquas ekspertise fiskeforarbejdningsvirksomheder mulighed for at optimere spildevands-håndteringen, mindske miljøpåvirkningen og potentielt udnytte biprodukter til økonomisk gevinst.

Flotation på Shetlandsøerne