Problem

TripleNine, ein führender Hersteller von Fischmehl und Fischöl, muss große Mengen an Ladewasser von Fischereifahrzeugen aufbereiten, das erhebliche Mengen an gelöstem und suspendiertem Fischprotein und -öl enthält. Die Einleitung dieses Abwassers nach einer rein konventionellen Behandlung hätte den Verlust wertvoller Meeresnährstoffe bedeutet und das Abwassersystem zusätzlich belastet. Dies stellten die Ressourceneffizienz und die Verantwortung des Unternehmens auf die Probe​.

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Lösung

Um dieser Herausforderung zu begegnen, hat BioAqua bei TripleNine ein Komplettsystem zur Rückgewinnung von Fischprotein und Fischöl aus dem Entladewasser entwickelt und hergestellt. Das System ist vollständig in die bestehende Verarbeitungsanlage integriert und für den Dauerbetrieb ausgelegt, wobei es sich an die Entladung der Fischereifahrzeuge und schwankende Wassermengen anpasst.

 

Das System konzentriert die wertvollen Inhaltsstoffe aus dem Wasser – Inhaltsstoffe, die andernfalls durch Verdunstung verloren gingen, was hohe Kosten verursachen und das Risiko eines erhöhten Salzgehalts im Endprodukt erhöhen würde, oder die einfach entsorgt würden, was zusätzliche Kosten für Reinigung und Transport verursachen würde.

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Drei große Flotationsbecken reinigen das Wasser in einem zweistufigen Verfahren: einer lebens-mitteltauglichen und einer herkömmlichen Aufbereitung. Dadurch werden Feststoffe, Öl und gelöste organische Stoffe effizient ab-geschieden, die Belastung der nachgeschalteten Kläranlagen verringert und hochwertige Protein- und Ölfraktionen zurückgewonnen, die als wertvolle Rohstoffe in der Futtermittelindustrie wiederverwendet werden können.

 

Ergebnis

Mit dieser Anlage verwandelt TripleNine einen ehemaligen Abfallstrom in eine Ressource, verbessert die Ausbeute und minimiert Verluste.